「第40回のグルメ会」が開催されるとのことで、お誘いがあり行ってみることにしました。しかもメニューでは二戸久慈ファームの佐助豚がでると言うのですから行かない訳には参りません、笑。
千厩のおまんじゅう屋さんや道の駅によりながら、「レストランあさひや」へ向かいました。あさひやさんは、地元の食材を美味しくいただくならここと紹介されているレストランです。地元を問わずファンが多いそうで、当日もずいぶん多くの方々がいらしていました。40〜50くらいはいらしたのではないでしょうか。
テーブルにつくと順番にお料理が出されていきます。メニューを見るとまぁフルコースではありませんか。(最後まですべて食べれるのか心配になります)
本当はすべて写真に撮ろうと思ったんですが、美味しくてついつい忘れてしまいました。
美味しい料理の数々。隣の宮城県からもお客様がいらしていたようですが、遠くから足を運ぶのもわかる気がします。当日はソムリエの方もいらして、料理にあうワインを提供してくださいました。(残念ながら私は車で行ったのでワインを飲むことはできませんでした。残念!)
大満足のグルメ会!美味しかったぁ!!
もしよければ皆さんも行ってみてください。
レストランあさひや 岩手県一関市千厩町字宮敷43-8
もっとポピュラーな洋食から本格フランス料理まで食べられるようです。

温かいオードブル
二戸久慈ファームの佐助豚とん足とレーズン豆
フォワグラのメンチカツシェフ風バルサミコ風味

冷たいオードブル
春野菜・魚介・山菜のサラダ 川崎町のイチゴのソース

Potage
藤沢町のグリーンアスパラロワイヤル春のスープ

Poisson
南三陸町の真マスのうすパイのパリパリ焼きハーブ風味
竹の子と大麦の焼きリゾット添え、アメリケーヌソース

Viande お肉の三重奏
佐助豚のスペアリーブ・トロピカル風
岩手短角牛のほほ肉の赤ワイン煮と室根町の矢越カブのパイ包み
岩手黒毛和牛のサーロインステーキ
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あさひやさんで4回ほどランチなどしたことあります。
高校の時には、テーブルマナーをしました。
どのときも美味しかった野覚えています。
ちなみに、「矢越カブ」高校の授業で育て研究しました。
>「矢越カブ」高校の授業で育て研究しました
研究ですか?おお凄い。どんな研究かとても興味ありますね。黄色い花が咲くそうですね。